武蔵小山ジンギスカン隆

11月になり寒くなってきました。

加圧トレーニングの指導でバイク移動するときなど、まだこの寒さに慣れてきてないため、首や肩がガチガチに固まります。

そんな心身ともに冷えてしまった夜は、うまい肉を食べて身体の芯から温まるのはいかかでしょーか?
本日のBlogは、品川区小山(武蔵小山)に新しくオープンした
ジンギスカン隆〈RYU〉
を皆さんにお伝えします。

このジンギスカン隆〈RYU〉は、友達である内田くんが、前職を辞めて新たに出したお店。

ジンギスカンといえば、何年か前のブームに乗ってどこかしこでもやたらと街にあふれ、その殆どがトレンドが去ったとたん軒並みクローズ・・・

となって行きましたが・・・。

しかし内田くんは、そんなブームがくる以前からいつも満席状態で営業している都内某有名店のそのラム肉にぞっこんとなり、

一から修行をして、武蔵小山にこのジンギスカン隆〈RYU〉をオープンしたのです。

とまあ、細かいことはこの辺で。

ラム肉はLカルニチンという脂肪燃焼効果の高い物質が多く含まれているので、牛や豚もよいですが、食べる肉の選択肢として、ラム肉をチョイスするのも身体にはとてもよいのではと思います。

ちなみに、

ラム肉とは1歳以下の子羊のこと。
それよりも年をとった羊の肉はマトンと呼ばれています。

もちろんジンギスカン隆〈RYU〉で出しているのは全てこの子羊のお肉=ラムで、羊肉特有のにおいはほとんどありません。

内田くんいわく、このほぼ同じラム肉が、銀座や麻布あたりの高級料理店ではソテーで¥5,000〜軽くしているとか・・・

ジンギスカン隆〈RYU〉ではジンギスカン一人前(ラム肉+野菜)で¥980


写真は2人前です☆
(※写真は2人前)

自分が知る限り、全国でこのクオリティのラム肉をこの値段で食べられるのは、ジンギスカン隆〈RYU〉だけだと思います。

武蔵小山は内田くんの地元でもありますが、地元の人でもそうでない人も是非是非食べに行ってみて下さい!!!

ジンギスカン隆〈RYU〉
東京都品川区小山4-3-11(武蔵小山駅から徒歩1分)

TEL 03-3788-0081

営業時間 17:00〜23:30(L.O.23:00)

定休日 月曜日

☆自由人☆